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건강

[흑하랑상추]특징 및 부작용 ,섭취방법

white에브리띵 2023. 5. 6. 22:05

오늘은 상추 중에서도 특이한 생김새를 가진 흑하랑상추에 대해 알아볼건데요, 이 상추가 특별한 이유는 다른 상추와는

다르게 아삭아삭한 식감과 단맛이 특징이기 때문입니다. 그리고 이 상추안에 수면유도 성분이 있어서 불면증 환자에게

좋다고 합니다.

이번에는 흑하랑상추의 특징 및 부작용 ,섭취방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


 

 

 

목차

-1.흑하랑상추에 대하여

--1.1.흑하랑상추는 무엇인가요?

--1.2.흑하랑상추의 효능은 무엇인가요?

---1.2.1.다이어트 중인데 먹어도 되나요?

--1.3.흑하랑상추의 부작용은 없나요?

--1.4.흑하랑상추의 섭취방법은 무엇인가요?

---1.4.1.쓴맛 나는 채소들을 싫어하는 아이들에게 먹이는 방법은 없을까요?

 

 

샐러드

 

 

 

1.흑하랑상추에 대하여

 

 

 

1.1.흑하랑상추는 무엇인가요?

 

보통 상추라고 하면 청상추, 적상추 등 초록색 잎파리들을 떠올리실텐데요,흑하랑상추는 기존 상추와는 다르게 잎색이

검정색이고 모양 또한 길쭉하게 생겼습니다.

그래서 이름도 흑하랑이라는 이름이 붙었답니다.

맛은 아삭아삭하면서 단맛이 나는 특징이 있고, 저장성이 좋아 신선함이 오래 유지되는 장점이 있습니다.

쌈채소로도 좋고 샌드위치 속재료로도 활용하기 좋은 품종이랍니다.

다른 상추와는 다르게 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어서 노화방지 및 항암효과가 있다고 알려져있습니다.

또한 비타민 A,C 그리고 철분 함량이 높아서 눈 건강 증진 효과도 있고, 뼈건강에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

1.2.흑하랑상추의 효능은 무엇인가요?

 

흑하랑상추는 비타민A,C,E등 각종 비타민 성분이 풍부하게 함유되어있어 피부미용에 도움을 줍니다.

또한 철분성분이 빈혈 예방 및 개선에 도움을 주고 특히 베타카로틴 함량이 높아 항산화 작용 효과가 우수하며,

안토시아닌 성분이 풍부해서 노화방지 및 눈 건강에 도움을 주는 특징이 있답니다.

이외에도 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 미네랄 성분이 다량 함유되어있다고합니다.

 

 

 

 

1.2.1.다이어트 중인데 먹어도 되나요?

 

네 ,물론입니다 흑하랑상추는 칼로리가 낮고 포만감이 높은 채소이기 때문에 다이어트 식단에 활용하기 좋은 채소랍니다. 100g당 18kcal밖에 되지 않기 때문에 부담없이 드실 수 있습니다.

게다가 식이섬유소 함량이 높아 변비예방에도 탁월하답니다.

 

 

1.3.흑하랑상추의 부작용은 없나요?

 

흑하랑상추는 찬성질을 가지고 있습니다.그래서 과식하실경우 소화불량 증상이 나타날 수 있습니다.

아무래도 식이섬유가 많은 식품이다보니 과다섭취시 복통이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의해야합니다.

그리고 칼륨함량이 높기 때문에 신장질환자에게는 좋지 않으니 섭취를 자제하시는게 좋습니다.

또한 비타민k의 함량이 많아서 혈액을 응고 시키는 작용을 합니다.

그래서 항응고제등의 혈액관련 약물을 복용중이시라면 주의하시기 바랍니다.

마지막으로 임산부에게도 좋지 않다고합니다.

 

 

 

1.4.흑하랑상추의 섭취방법은 무엇인가요?

 

상추의 쓴맛이 그냥 생으로 먹게되면은 그만큼 강합니다.

불면증이 있는분들에게 좋다고하여 천연수면제로도 불리기 때문에 환이나 액기스,즙 형태로도 나옵니다.

그리고 고기먹을때 함께 먹는것도 고기의 느끼함을 잡아주어서 좋습니다. 쌈싸먹는것도 좋고 샐러드처럼 드레싱

뿌려먹어도 좋습니다. 아니면 겉절이 처럼 무쳐먹어도 좋다고합니다.

 

 

 

1.4.1.쓴맛 나는 채소들을 싫어하는 아이들에게 먹이는 방법은 없을까요?

 

아이들에게는 요거트소스 만들어서 주면 좋을 거 같습니다.

플레인요거트+꿀 조금+소금조금 넣고 믹서기로 갈아주면 됩니다.

이렇게 하면 단맛이랑 짠맛이 나서 거부감 없이 먹을 수 있습니다.


 

효능이 많은 흑하랑상추이지만,주의하실점도 있으니 확인하시고 건강한생활 유지하시기를 바라겠습니다.