늘보리 압맥의 효능 및 부작용 먹는방법에 대해서

보리는 쌀과 함께 주식으로 먹는 곡물이기 때문에 다양한 종류가 존재하는데요, 겉보리, 찰보리, 메보리, 검정보리 등 여러 가지 종류가 있지만 이 중에서도 많이 알려진 것이 늘 보리라고 합니다. 이번에는 늘보리 압맥의 효능 및 부작용 보관, 먹는 방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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목차
1. 늘보리란 무엇인가요?
2. 늘보리 압맥의 효능은 무엇인가요?
3. 늘보리 압맥의 부작용은 무엇인가요?
4. 늘보리 압맥의 먹는 방법(섭취방법)
5. 늘보리 압맥의 보관은 어떻게 해야 하나요?

 

 

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1. 늘보리란 무엇인가요?

보리는 크게 겉보리와 속보리로 나뉘는데요, 겉보리는 껍질이 얇고 까끌까끌하며 소화가 잘 되지 않는 특징이 있고, 속보리는 껍질이 두껍고 부드러운 식감을 가지고 있다고 합니다.

그리고 이러한 두 가지 특성을 모두 가진 중간 형태인 늘보리가 있다고 합니다.

 

늘보리 압맥이란 무엇인가요?

늘보리를 압맥형태로 가공한 형태라고 보시면 되는데요, 이를 좀 더 먹기 편하게 만든 게 바로 늘보리압맥이에요.

보리밥 특유의 거친 식감을 완화시키기 위해 알맹이를 잘게 부순 후 압력을 가해 납작하게 누른답니다.

다른 잡곡류와는 다르게 도정과정에서 껍질 부분만을 벗겨낸 상태이기 때문에 식감이 부드럽고 소화가 잘된다는 장점이 있어서 보리밥을 싫어하시는 분들도 거부감 없이 드실 수 있다고 합니다.

 

늘보리랑 현미랑 어떤 차이인가요?

현미는 백미처럼 도정과정을 거치지 않은 상태이고, 늘보리는 10분 도미라고 해서 정백미로 가공하기 직전 단계입니다.

즉, 외관상으로는 큰 차이가 없지만 영양학적으로는 많은 차이가 있다고 하네요.

 

 

 

2. 늘보리 압맥의 효능은 무엇인가요?

풍부한 영양소

늘보리 압력은 필수 비타민, 미네랄 및 산화 방지제가 풍부합니다.

비타민 A, C, E 및 K를 포함하여 면역 기능을 지원하고 건강한 피부를 촉진하며, 산화 스트레스로부터 보호하는 데 중요한 역할을 하는 다양한 비타민이 포함되어 있습니다.

또한, 늘보리 압력은 최적의 신체 기능을 유지하는 데 필수적인 철, 칼슘, 마그네슘 및 칼륨과 같은 미네랄의 좋은 공급원입니다.

 

면역력 향상

늘보리 압력의 주요 이점 중 하나는 면역 체계를 강화하는 능력입니다.

자유 라디칼과 대항해서 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 슈퍼옥사이드  같은 높은 수준의 항산화제를 함유하고 있습니다.

이러한 항산화제는 면역 체계를 강화하여 감염 및 질병에 대한 저항력을 높입니다.

늘보리 압력을 규칙적으로 섭취하면 전반적인 면역 건강과 활력에 기여할 수 있습니다.

 

해독 및 클렌징

늘보리 압력은 몸의 천연 해독제이자 클렌저 역할을 합니다.

엽록소 함량은 혈류에서 독소와 중금속을 제거하여 더 건강한 내부 환경을 촉진합니다.

또한, 해독 과정에 관여하는 중요한 기관인 간 기능을 지원합니다.

 

소화기 건강 지원

늘보리 압력의 높은 섬유질 함량은 소화기 건강에 유익합니다.

섬유질은 배변 조절, 변비 예방, 건강한 소화활동 증진에 도움이 됩니다.

그리고 탄수화물과 단백질을 분해하는 데 도움이 되는 효소가 포함되어 있어 소화 과정을 용이하게 합니다.

늘보리 압력을 자주 섭취하면, 소화 개선과 전반적인 장 건강에 기여할 수 있습니다.

 

에너지와 활력

비타민, 미네랄, 엽록소를 포함한 풍부한 영양소는 자연적인 에너지활력을 증진합니다.

 

다이어트에 도움이 되나요?

식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜 주고 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 체중조절 및 변비예방에도 좋다고 합니다.

또한, 베타글루칸 성분이 있어서 지방분해 효과가 있다고 합니다.

하지만 칼로리가 낮지는 않기 때문에 너무 많이 섭취하면 오히려 살이 찔 수도 있으니 적당히 드시는 걸 추천드립니다.

 

당뇨병 환자에게 좋은가요?

혈당조절과 인슐린 분비를 도와주는 크롬성분이 함유되어 있어서 당뇨환자분들께 좋다고 합니다.

단, 신장질환이 있으신 분들은 칼륨함량이 높기 때문에 주의하시는 게 좋습니다.

 

 

3. 늘보리 압맥의 부작용은 무엇인가요?

늘보리 압맥은 식이섬유가 풍부하기 때문에 과다섭취 시 복통 및 설사를 유발할 수 있으니 적당량을 섭취해야 합니다.

또한, 소화기관이 약한 경우엔 가스가 차거나 복부팽만감 증상이 나타날 수 있으므로 섭취량을 조절하시는 것이 좋습니다.

 

알레르기 반응

개개인에 따라서 보리 알갱이에 알레르기가 있을 수 있습니다.

 

예민한 피부 또는 피부 민감성

늘보리 압력을 섭취 시 아토피 및 피부 민감성을 유발할 수 있습니다.

조금씩 드시면서, 섭취량을 늘려나가시기 바랍니다.

 

약물 복용 방해

약물을 복용 중이거나 치료를 받고 있는 경우 늘보리 압력을 섭취하기 전에 전문의료인과 상담하세요.

특정 약물이나 요법과 상호 작용하여 원치 않는 효과를 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

4. 늘보리 압맥의 먹는 방법(섭취방법)

늘보리압맥은 다양하게 활용될 수 있는데요, 우선 잡곡밥 지을 때 같이 넣어주면 영양만점 맛있는 밥이 완성됩니다.

그리고 쌀과 섞어서 미숫가루로도 먹을 수 있고, 차로 끓여마셔도 구수한 맛이 일품이랍니다.

이외에도 죽, 빵, 쿠키 등 여러 가지 요리에 활용가능하니 참고하시기 바랍니다.

 

어떻게 먹어야 맛있을까요?

우선 처음 드시는 분이라면 백미와 1:1 비율로 섞어서 지어드시는 걸 추천드립니다.

그리고 익숙해지시면 점차 양을 늘려가시는 것도 좋습니다.

또한, 다른 잡곡류처럼 물에 충분히 불려서 지어야 부드럽고 맛있는 보리밥을 드실 수 있답니다.

 

 

5. 늘보리 압맥의 보관은 어떻게 해야 하나요?

보관온도는 0~5'C이며, 습기가 업고 통풍이 잘되는 곳에 보관해야 합니다.

특히 여름철에는 온도와 습도가 높아 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉 후 냉장보관 하는 것이 좋습니다.

지퍼백에 넣어서 냉장보관 하시면 되고, 최대 6개월 이내에 드시는 걸 추천드립니다.

 

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