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국화차는 가을 하면 떠오르는 대표적인 꽃인 국화꽃을 말려서 만든 차입니다. 은은한 향과 맛 덕분에 많은 사람들이 좋아하는 차이기도 합니다. 저 또한 커피보다는 차를 선호하기 때문에 자주 마시는 편인데요. 그래서 이번에는 국화차의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 국화차란 무엇인가요? 국화차는 국화나무의 꽃잎을 건조한 뒤 끓여서 만든 차로, 향기가 좋고 건강에도 좋은 차로 유명합니다. 국화차는 신경을 진정시키고 불면증에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 국화차는 카페인이 있나요? 국화차는 녹차나 홍차처럼 카페인이 들어있지 않습니다. 다만, 국화꽃 자체에 약간의 독성이 있어서 하루에 4~5잔 이상 마시면 복통과 설사를 유발할 수 있으니 조심해야 합니다. 국화차는 임산부에게 안 좋은가요? 국화차는 임신 초기..
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여름철에는 달달하고 시원한 과일들이 인기가 좋다고 합니다. 하지만 이런 과일들 중 대부분은 수분이 많아서 많이 먹게 되면 배탈이 날 수도 있다고 하는데요. 그래서 이번엔 여름철에 먹으면 좋은 과일들에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 여름철 어떤 과일을 먹어야 좋을까요? 수박 90% 이상이 수분으로 이루어진 수박은 더운 날씨에 땀 배출이 많은 사람에게 좋습니다. 또한, 비타민 A, C, 칼륨, 리코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용 및 노화방지 효과가 있으며, 항산화 작용을 하는 베타카로틴이라는 성분이 들어있어 암 예방에도 탁월한 효능이 있습니다. 다만, 신장질환 환자에게는 좋지 않다고 하니 주의하시기 바랍니다. 참외 알칼리성 식품인 참외는 몸속의 유해균을 없애주는 항균작용을 하며 식중독 예방효과가 ..
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이번에는 미국에서 이미 슈퍼푸드로 유명한 인디언 감자에 대해서 알려드리려고 합니다. 특히 미국 원주민들이 즐겨 먹어서 인디언감자라는 이름이 붙었다고 하는데요, 최근엔 국내에서도 재배농가가 늘어나고 있고, 다양한 효능으로 유명하다고 합니다. 그런데 주의해야 할 몇 가지 사항이 있다고 해서, 이번글을 통해서 알려드리려고 합니다. 잘 숙지하셔서 건강하게 섭취하시길 바라겠습니다. 인디언감자는 어떤 식물인가요? 인디언 감자는 콩과 다년생 덩굴식물로 북아메리카 원산지의 여러해살이풀입니다. 또 다른 명칭으로는 아피오스(Apios)라는 이름으로 불리는데요, 현재는 일본 및 우리나라에서도 많이 재배되고 있습니다. 인삼맛이 난다고 해서 ‘인삼감자’라고도 불린다고 해요. 꽃과 잎 모양이 고구마와 비슷하며 뿌리는 콩처럼 둥근..
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여성들의 대표적인 암인 유방암은 많은 연구가 이루어져 왔습니다. 그중에서도 삼중음성유방암은 가장 악성도가 높아 치료가 어렵다는 특징이 있습니다. 이번에는 삼중음성유방암의 원인 및 증상, 예방 그리고 섭취하기에 좋은 음식 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 삼중음성유방암이란 무엇인가요? 삼중음성유방암은 호르몬 수용체 음성, 에스트로겐 수용체 음성, 프로게스테론 수용체 음성으로 구성된 유방암입니다. 즉, 세 가지 수용체 중 하나라도 양성이 아니면 삼중음성유방암이라고 진단되는 것이죠. 이러한 특징으로 인해 기존의 호르몬 치료나 방사선 치료가 효과가 없어 치료가 어렵기 때문에 조기 발견이 매우 중요하다고 합니다. 삼중음성유방암의 원인은 무엇인가요? 삼중음성유방암의 원인은 아직 정확히 밝혀진 것은 없지만, 일반적..
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이번에는 다소 생소할 수 있는 거북손이라는 해산물에 대해서 소개해드리려고 합니다. 외적인 부분은 다소 거부감이 들 수도 있지만 효능이 많다고 하여 귀하다고 합니다. 다만 몇 가지 주의사항이 있다고 하는데 이 글을 통해서 도움이 되셨으면 합니다. 거북손이란 어떤 생물인가요? 거북손은 따개비류 중 하나로 주로 바위틈과 같은 곳에 붙어서 서식한다고 합니다. 우리나라에서는 주로 남해안 일대에서만 채취되는 귀한 해산물이라고 하는데요. 생김새가 거북이 손처럼 생겨서 거북손이라는 이름이 붙었다고 하네요. 거북손의 효능은 무엇인가요? 거북손은 단백질 함유량이 높고 지방 함량이 낮아 다이어트 식품으로 좋다고 알려져 있어요. 그리고 타우린 성분이 풍부해서 피로해소 및 간기능 개선에 도움을 준다고 합니다. 이밖에도 비타민B..
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나이가 들어감에 따라서 흰머리가 생기는 것은 자연스러운 현상입니다. 하지만 이와는 다르게 노년의 시간이 아니라 다른 원인에 의해서 발생하는 경우도 있다는데요, 이번에는 흰머리를 막을 수는 없지만 예방을 하여 늦출 수 있는 원인과 방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 흰머리(새치)란? 흰머리는 노화 과정의 자연스러운 부분입니다. 우리 모발의 색은 모낭에 있는 멜라닌 세포라고 하는 특화된 세포에서 생성되는 색소인 멜라닌에 의해 결정됩니다. 나이가 들어감에 따라 멜라닌 세포는 점차적으로 멜라닌을 적게 생성하여 머리카락이 회색 또는 흰색으로 나타납니다. 흰머리가 나는 이유(원인) 노화 나이가 들면서 멜라닌 생성이 감소하여 머리 색깔이 빠지게 됩니다. 유전학 모발이 희어지는 시기와 범위는 유전적 요인의 영향을..
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장녹나물은 봄이면 산과 들에 지천으로 자라나는 나물 중 하나로 주로 된장국 등 국거리나 무침요리등 다양하게 활용되는 식재료입니다. 하지만 이 장녹나물에 대해 제대로 알고 계신 분들이 많지 않은 것 같아 이번글에서는 장녹나물효능 및 부작용 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 장녹나물이란 어떤 나물인가요? 장녹나물은 자리공과 또는 상륙과에 속하는 식물로 높이는 1m 내외이며, 뿌리줄기는 짧고 굵으며 줄기는 곧게 서고 윗부분에서 가지가 많이 갈라집니다. 잎은 어긋나고 바소꼴 또는 긴 타원형 모양이고 끝이 뾰족하며 밑 부분이 좁아져 잎자루처럼 됩니다. 가장자리에 톱니가 있고 뒷면 맥 위에 털이 있으며 꽃은 양성화로 6∼7월에 피고 흰색이며 원추꽃차례에 달립니다. 화관은 길이 2mm로서 4개로 갈라지고 잔털과 선..
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색약이란 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 질환입니다. 상황에 따라서 일상생활에서의 불편함을 느낄 수도 있는 이 증상은 주변인들이 조금만 이해한다면, 색약인들과 함께 즐거운 생활을 영위해 나갈 것이라 생각합니다. 이번글이 도움이 되기를 바라겠습니다. 색약이란 무엇인가요? 색약이란 특정 색깔을 구분하지 못하는 증상입니다. 우리나라 인구의 약 5%가 색약 또는 색맹이고, 정상인과 비교했을 때 적색과 녹색 중 한 가지 또는 두 가지 모두를 구별하지 못하는 경우이며, 적록색약, 청황색약, 전색약의 세 종류로 분류됩니다. 적록색약인 경우 붉은색과 녹색 이외의 다른 색들을 감지하는데 어려움을 겪을 수 있습니다. 하지만 모든 사람들이 다 색약증상을 겪는 것은 아닙니다. 대부분 유전적인 요인이거나 선천성 질환이지만 후천..